戒酒本来是需要极大勇气的，好不容易下定决心，怎么反而会有损健康呢？医师解释说，对酒精已经产生了依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等戒断症状。所以戒酒要循序渐进，不要突然停酒。
而那些嘴上不承认自己患有酒精依赖，总是说自己因为工作需要才喝酒的人，很有可能是身体已经对酒精产生了依赖麻木了。酒精依赖在临床上主要有以下4个特征：首先是停酒后出现不适症状，如手抖、心慌、抽搐发作、呕吐等；其次是出现躯体损伤如肝脏损伤等器质性病变，如肝硬化、重度脂肪肝等仍然不能停止饮酒；再次，对酒精的耐受性增加，也就是说酒量增加；后就是反复喝酒出现上述症状持续12个月，并且屡次戒酒不成功。
而且，除此之外，具有以下特征的人，也是酒精依赖的“嫌疑犯”：每天都要喝酒，尤其有的人晚上睡觉前饮酒，不饮酒就睡不着；早晨有饮酒的习惯，固定的长期饮用某一品牌的酒；偷偷喝酒、藏酒；屡次戒酒不成功；不喝酒的时候情绪低落，状态不佳。